Omaka iz suhih sliv

Suho sadje je priljubljena hrana, ki jo lahko jemo samostojno, lahko jo pa umešamo z raznimi sladkimi in tudi slanimi jedmi. Okus sočne perutnine se odlično dopolnjuje s sladkim okusom suhih sliv in prepričata še tako zahtevne goste. Omaka iz suhih sliv je izvrstna izbira tudi v kombinaciji s svinjino. Sestavine 10 suhih sliv 4 suhe marelice 5 krhljev suhih jabolk 7 krhljev suhih hrušk 1 dl rdečega vina 1 žlička rjavega sladkorja 4 klinčki 1 vejica rožmarina 1…

Read More

Je pivski trebuh res povezan s pivom?

Čeprav piva v resnici nekateri sploh ne pijejo, pa imajo tako imenovani pivski trebuh, spet drugi, ki ga radi pijejo, pa imajo popolnoma raven trebuh. Pivski trebuh je pogostejši pri starejših ljudeh. V telo vnašajo enako količino hrane, fizična aktivnost pa je manjša. Zaradi upadanja hormonov v starejših letih pa se prične delati pivski trebuh. Pa je pivski trebuh res od piva? V Nemčiji so znanstveniki med obsežno raziskavo ugotovili, da pivski trebuh pravzaprav ni posledica pitja piva. Pivo sicer…

Read More

Katero vino izbrati poleg izbrane hrane?

Skrbno izbrana pijača naj bo vedno pika na i vsake romantične večerje.  Večina ljudi pa se ravno tukaj znajde pred zagato. Katero vino postreči zraven določene hrane. Kozarci za vino naj bodo iz tankega stekla, čisti  in nepoškodovani. Pravilna izbira vina in kozarca Vino natočimo v kozarca, ki so naj bodo iz tankega stekla, čisti in nepoškodovani.  Belo vino postrežemo v kozarcih tulipanaste oblike, ki so spodaj širši, zgornji rob pa se zoži. Pecelj mora biti daljši, da pri…

Read More