Kostanjeva juha

Kostanjeva kremna juha ali jesenska kremna juha s kostanji sodi med zelo posebne kremne juhe. Če želimo še finejšo kremno juho, zmiksano pretlačimo skozi fino cedilo ali kuhinjsko sito. Kostanj najpogosteje uživamo kuhan ali pečen. S kostanjem pripravljamo najrazličnejše sladice (torte, palačinke, narastki, kreme, zavitek, rolada in celo sladoled), z njim nadevamo perutnino, kombiniramo ga z drugo zelenjavo (na primer z brstičnim ohrovtom ali z rdečim zeljem), okusen je v juhi, znan je kostanjev kruh, kot džem, zamrznjen ali kandiran pa je primeren tudi za ozimnico. Preberite…

Read More

Konopljin čaj z divjo češnjo

  Konopljin čaj z divjo češnjo vsebuje cvetove in vršičke konoplje, posušene divje češnje, liste robide, posušena bio jabolka in posušene bezgove cvetove.  Konopljin čaj pomirja, pomaga pri zniževanju holesterola in sladkorja v krvi ter ugodno vpliva na imunski sistem in na boljše splošno počutje. Vse ostale sestavine dajejo konoplji osvežilni okus, so naravne  in blagodejno vplivajo na telo. Plodovi divje češnje vsebujejo veliko količino antioksidativnih snovi, ki telo čistijo in ga preventivno varujejo pred mnogimi boleznimi.  Pomagajo pri zaprtju in vplivajo…

Read More